江蘇東海黃川鎮：“草莓餡”的湯圓味道甜

草莓大棚內的包湯圓現場。張開虎攝

“來，吃湯圓過元宵節嘍！”2月26日上午11時許，在江蘇省東海縣黃川鎮草莓現代農業園區“三新”科技示范棚內，副鎮長談翩翩盛著一碗碗冒著熱氣的湯圓逐一送給沿桌而坐的人。棚內挂起紅紅的燈籠，桌子旁一壟壟翠綠的草莓順勢而長，鮮果順著枝蔓垂下。“啊，竟是草莓餡的。”村頭樹下草莓採摘園農場主張健偉驚奇地說，“以往在家吃得都是芝麻餡的，第一次吃這樣香甜的湯圓。”

當日，正值元宵佳節，黃川鎮3萬余畝草莓也迎來盛果期。“元宵節是我國的傳統節日，在這樣一個寓意團圓的佳節到來之際，鎮黨委政府特意組織了鎮新時代文明實踐志願者們來到園區包湯圓，與種植戶一起吃湯圓，唱響‘莓’好新生活，共謀‘莓’好新征程。”為讓莓農們過上一個熱熱鬧鬧的元宵節，一大早，談翩翩就和志願者將包湯圓所需的物資帶到園區。“今年我們還創意將鎮區企業生產的草莓醬作為湯圓餡，讓大伙品嘗一下味道。”

“一個字，甜！就像我們現代的生活一樣。”張健偉第一個發言。2017年，家住黃川鎮河套村30歲的張健偉辭去了在南京的工作，果斷在園區投入200萬元承包130畝地發展草莓現代農業種植。“當初資金不夠，鎮政府就幫助我到銀行貸款，技術不會，又派人過來跟蹤指導。”坐在桌間，張健偉說，“最難的日子過去了，去年光草莓收益就達到了80萬元。今年春節后，收益突破了50萬元。”

草莓在黃川種植已有40多年的歷史。為讓更多的莓農過上“莓好”生活，近年來，黃川鎮在不斷鞏固原有種植面積的基礎上，投資5000多萬元在310國道沿線建設佔地3000畝現代農業園區核心區，除了已建成400棟現代化的草莓溫室外，還配套建設了電商服務中心、游客接待中心以及草莓“三新”科技示范區、脫毒苗培育基地等，打造了集“草莓育苗、種植、銷售、採摘、技術指導、新品種示范”為一體的綜合性高效農業示范區。“從小到大，從弱到強，這一路的發展，不僅傾注了黨委政府的努力，也離不開幾代‘莓農’們艱辛的付出。”負責“三新”科技示范區內不同草莓品種、不同栽培模式技術指導的桃李村老草莓種植戶李永登感嘆道，“我會將在種植中總結出來的經驗毫不保留地傳授給年青一代，讓這顆小小的草莓在我們這裡永不凋零。”

“李大爺說得好。我也將繼續發揮一根網線的作用，不斷將黃川草莓推薦給全國更多的消費者。”席間，來自黃川鎮新沭村的草莓電商直播“達人”孫彬彬接過李永登話茬，迫不及待地說，“根據今年的銷售行情來看，全年銷售320萬元沒問題。”如今，黃川鎮草莓以鄉村旅游為依托，實施了草莓產業“接二連三”工程，沿國省干道打造了“十裡草莓經濟觀光帶”，建成了省四星級鄉村旅游區，每年接待游客達10萬余人。通過與中國農科院、省農科院等科研院所技術交流與合作，圍繞補齊草莓產業鏈條，先后引進草莓酒、草莓醬等深加工企業多家。黃川鎮被授予“全國一村一品示范村鎮”榮譽稱號，年產草莓鮮果5萬余噸，產值達10億元。“黃川”牌草莓被評為國家馳名商標，去年還被農業農村部評為國家地理標志保護產品。

“衷心地祝願‘莓農’們今后的生活能夠像湯圓一樣圓圓滿滿，像草莓一樣紅紅火火。”端著一碗湯圓，談翩翩起身站立，向大家送去節日祝福。（張開虎 吳俊成）