“生鮮燈照射下的肉看起來非常新鮮，買回家才發現不是那麼回事。”日前，江蘇省淮安市洪澤區市場監督管理局工作人員針對群眾反映的生鮮燈誤導消費者問題，持續開展生鮮食用農產品照明設施使用情況專項整治。

民以食為天，食以安為先。主題教育開展以來，洪澤區緊緊圍繞“學思想、強黨性、重實踐、建新功”總要求，聚焦群眾關心的食品安全問題，堅持以學促干，多措並舉筑牢食品安全防線。

為了保障群眾“舌尖上的安全”，洪澤區將食安辦納入綜合行政執法局統一管理，足額配備食品安全協管員、信息員，建立完善協管員食品安全工作管理制度﹔細化領導班子一線督導內容，明確16名C級、125名D級包保干部主體責任，構建“街道－食安－社區”三級運行體系﹔組織協管員、網格員、包保干部、執法人員開展專題學習培訓8次，提升監管隊伍及包保干部的綜合素質﹔利用食品安全宣傳周、省級食品安全示范城市創建活動等載體，結合“紅管家”等前沿陣地開展常規性食品安全知識普及活動，不斷提升公眾的自我防范意識和參與意識。

食品流動攤販一直是食品安全監管中的重點和難點。洪澤區圍繞城區餐飲集聚地段開展針對性監管，重點關注餐具清潔、環境衛生等突出問題，嚴格落實攤販主健康登記、發放食品攤販公示卡流程，累計清理不合格不達標的城區流動食品小攤販50余處。同時，高頻開展小餐飲、小作坊、小攤販巡查整治行動，對違規、無証攤販依規處罰，確保証照齊全，合法經營。此外，對城區內2926戶食品經營戶根據所屬社區分解細化，分層分級落實專人包保，動態填報督導信息，不斷夯實全過程監督鏈條。

“下一步，將強化機制建設，加快推進食品安全、網格化治理、綜合行政執法等條線工作的“塊狀”融合，拓寬信息渠道，形成合力監管機制，堅決筑牢群眾食品安全防線。”洪澤區市場監督管理局負責人說。（葉順亮 謝輝 陸婧 馬曉波）

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