“自賣頭”特產店內，人們選購年貨。人民網 楊維瓊攝

汴塘煎餅、紫庄鎮小磨香油、茱萸山地小公雞……“以前買全這些產品，各鄉鎮幾乎要跑一遍，現在到自賣頭特產店‘一站式’購齊。”農歷小年，徐州賈汪區的真旺“自賣頭”特產店內人頭攢動，在城區工作的張女士趁著午休時間採購年貨。

賈汪區山水資源獨特、物產豐富，現有國家農產品地理標志1個、國家綠色食品原料基地1處、農業基地23家，41個產品獲得綠色食品認証，4個產品獲得有機食品認証，長期以來還形成了別具地方特色的“自賣頭”習俗——村民們把農副產品匯集到集市售賣。2023年，賈汪區升級“自賣頭”形式，打造出一家“自賣頭”品牌賈汪真旺，8月份開始運營。

不止老百姓買貨方便了，廠家也為多了“自賣頭”這一銷售渠道而開心。“紫庄鎮生產的小磨香油從去年中秋節開始供貨，到年底大約賣了14萬元左右。”徐州市旺勤生態農業有限公司負責人張洪春說，真旺“自賣頭”經常組織到景區、展會、商圈、機關、企業、社區等開展展銷活動，“知名度大了，銷售也提上來了”。

賈汪真旺“自賣頭”運營相關負責人汪清告訴人民網，目前共有66個產品入駐“自賣頭”，包括“山的饋贈、泉的滋養、鄉土的風味”3個系列14種農優產品，同時根據市場情況和季節特點，銷售草莓、金絲馓子、羊蹄、蜜薯、青口蜜小番茄等產品。

“我們在豐富自賣頭產品種類的同時，也設計了合理的退出機制，且所有產品均實行全流程質量監管，包裝上使用檢測專用標識和追溯代碼。”汪清說。

不止於此，每逢重要節慶、中心商圈和重大活動現場，賈汪真旺“自賣頭”趕集隊就會出動，多管齊下打開渠道。汪清說，春節期間，他們還會在當地多個熱門景區進行展銷。

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