“蟹王”“蟹后”。高淳區委宣傳部供圖

11月12日，2024年全國河蟹大賽在上海舉辦，來自南京市高淳區固城湖中華絨螯蟹原種場的螃蟹獲評“蟹王”“蟹后”稱號。據悉，這是高淳第一次獲得全國河蟹大賽“雙料冠軍”。

活動現場，來自上海、江蘇、安徽、浙江、湖南等地近130家單位選送的3000余隻河蟹上台“打擂”，固城湖中華絨螯蟹原種場選送的重達476克的雌蟹成為“蟹后”，重達580.5克的雄蟹成為“蟹王”，南京湖水源蝦蟹苗種專業合作社獲最佳種質獎﹔固城湖中華絨螯蟹原種場、南京湖水源蝦蟹苗種專業合作社、南京市高淳區和豐園生態水產養殖專業合作社、江蘇華海種業科技有限公司、南京蟹師匯農業科技有限公司、南京康旭科技有限公司均獲“金蟹”獎，高淳區農業農村局獲大賽最佳組織獎。

據高淳區水產技術推廣站站長邢文翔介紹，此次固城湖螃蟹獲得全國河蟹大賽“蟹王”“蟹后”稱號，主要得益於種質優、模式好、裝備新，依托國家級原種場的保種、育種優勢，確保了螃蟹種質的純正性﹔堅持多品種水草混栽的生態養殖模式，通過水質調控、水草養護、科學投喂等確保優質的養殖環境﹔通過無人投餌機、立體增氧設備、智能水質檢測系統等設備的推廣使用，提高了養殖的科學性和精確性。

據了解，高淳是首批國家級生態示范區和江蘇省淡水魚類重點生產基地，螃蟹養殖面積連續23年穩定在20萬畝以上，規模連片面積全國領先，已建立起跨20余個行業的全產業鏈條，擁有螃蟹育苗、科技培訓、生態養殖、產品加工、螃蟹文化等五大基地，產業鏈帶動超10萬人持續增收，全產業鏈總產值超百億元，是當地最為重要的富民產業和最具特色的地標產業。近年來，固城湖螃蟹先后獲第一個國家級長江系中華絨螯蟹原種場、第一個國家級中華絨螯蟹標准化生產綜合示范區、全國第一張有機蟹認証証書和全國第一個螃蟹生態養殖標准等。（方圓）

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