原題：端午美食出海忙

載著84盒蘇州東山白沙枇杷的冷鏈運輸車，日前從蘇州耀果鴻果園有限公司出口備案基地出發，駛向上海浦東國際機場空運至新加坡。這是江蘇首單以跨境電商“9710”報關單模式出口的枇杷。

“今年枇杷產量與去年差不多，由於雨水少、日照多，多為中小果，但甜度更高、汁水更豐富，海外訂單慕名而來。”該公司出口負責人姚雷佳介紹，“今年我們首次嘗試跨境電商模式出口，后期考慮拓展東南亞市場。”作為此次枇杷跨境電商出口的申報單位，蘇州優爾食品有限公司法定代表人陳建說：“通過跨境電商平台線上成交，企業可以直接與海外客戶對接，降低中間環節成本，提升了交易效率。”

為推動“農產品+跨境電商”銷售，蘇州海關“一對一”向企業介紹跨境電商相關政策法規，設立進出口鮮活易腐農食產品屬地查檢“綠色通道”，實行“5+2”預約查檢，高效保障出口枇杷“即報即檢”，新鮮送達海外。

幾天前，揚州楊揚冷凍食品有限公司的580箱粽子踏上“跨國之旅”。“我們包制的是傳統豬肉餡四角粽，煮熟后晶亮甜美、油潤清香、口感黏糯，深受國內外消費者喜愛。”楊揚冷凍食品關務經理眭琳珠介紹，“國外對出口含肉餡粽子有特殊資質要求，原料要來自出口備案養殖場，加工過程也要符合出口目的國或地區的要求。在揚州海關指導下，我們建立微生物等在內的12項重點檢測清單，確保廠區衛生、蒸煮溫度和時間等關鍵控制點達到標准要求。”

在高郵市秦郵蛋品有限公司生產車間，裂紋檢測設備精准剔除瑕疵鴨蛋，標准化料液調配確保風味統一，高溫殺菌與真空包裝技術鎖住鮮香。“過去我們主要做國內市場，產品在國內有一定的知名度。后來，我們萌生讓高郵咸鴨蛋走出國門的想法，不僅能開辟新的市場，也能讓外國友人嘗嘗中國的傳統美食。”該公司總經理王晨介紹，“今年一季度，我們有約500萬枚咸鴨蛋順利出口海外市場，為下一步開拓東南亞、日韓等市場打下基礎。”

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