工人正在採摘油茶果。雲台山景區供圖

早晨7點，採摘工人們便穿梭於茶林之間，不到十分鐘，一簍油茶果便被裝滿。“我們預計每人每天能採摘200多斤。”現場負責人喬乃明說。10月下旬，位於連雲港市雲台山景區的油茶果進入收獲季節。

連雲港的油茶樹主要生長在海拔350至450米的高山區域，當年10月底開花，到次年10月中下旬採果。由於果實生長周期長，採摘的山茶果通過晾晒去皮、脫殼、粉碎、蒸餾和機械壓榨，最終釀出茶油，具有較高的營養價值。

據了解，雲台山景區種植油茶已有60多年的歷史，種植規模2000余畝。據南雲台林場孔雀湖茶場總經理王習國介紹，今年得益於雨水充沛和科學撫育管理，油茶長勢普遍良好，預計總產量較去年將提升約10%，總產量可達5.5萬斤。

近年來，雲台山景區立足生態資源稟賦，大力發展林下經濟產業，因地制宜開發野生山茶油、高山雲霧茶、野生橡子酒、靈芝孢子粉等四大林下特色產業，並以此為核心推動林下產品品牌化建設。“我們計劃進一步加強對野生油茶林的管護與更新，引進一批結果率高、兼具觀賞價值的紅花彩葉油茶新品種，預計擴種面積將達6000畝。”王習國說。（王三祥 魏源 劉東）

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