用科技守護舌尖幸福感 江蘇5家單位躋身國家級示范居全國第一
原標題:用科技守護舌尖幸福感!江蘇5家單位躋身國家級示范居全國第一
記者從江蘇省糧食和物資儲備局獲悉,在國家糧食和物資儲備局近期開展的2025—2027年綠色儲糧技術集成應用示范工作中,江蘇一舉入圍5家示范單位,示范點數量居全國各省首位。
這份成績背后,是江蘇對糧食安全的溫柔守護,更是綠色發展理念融入糧食倉儲的生動實踐:讓每一粒糧食從入庫到出庫,都能保持新鮮本色,既守住“米袋子”,也護好“生態賬”。
糧食的新鮮度,連著百姓餐桌的幸福感。江蘇在全國率先出台現代化糧庫建設相關文件后,“安全、智慧、綠色、美麗、廉潔”的“五庫共建”目標,讓糧倉悄悄變了模樣。
如今走進江蘇的糧庫,看不到傳統的倉庫,取而代之的是恆溫恆濕的舒適環境——
全省4800多萬噸完好倉容裡,近九成倉房都配上了現代化“裝備”,超七成倉容用上了儲糧新技術﹔氮氣儲糧“新四合一”技術讓糧食呼吸更順暢,節能環保材料讓倉庫更“綠色”,綠色生態防虫技術替代了傳統方式,還有全國最多的低溫、准低溫糧倉,就像給糧食安了一個個“保鮮小窩”。
綠色儲糧,既要技術硬,還要接地氣。江蘇有著4家國家糧食產業科技創新中心和齊全的省級科技創新戰略聯盟,這些“智囊團”聯合江蘇糧食科技創新研究院,攜手江蘇省儲備糧管理集團、常州蘇南儲備糧有限公司等企業,組成了“產學研用”的創新小分隊,科研人員和糧庫工作人員一起扎根一線,對綠色儲糧的新材料、新技術、新裝備反復測試、優化,把復雜的技術變成了好用、管用的實操方案,讓綠色儲糧技術在江淮大地上扎下根、長得好。
守護糧食,從來不是單一環節的努力。江蘇搭建起一套“五位一體”的綠色儲糧技術體系:倉房變得更堅固透氣,糧食進出倉又快又環保,智能設備實時“看護”糧情,防虫治病用綠色方法,還會定期給倉儲效果“打分”。
為了讓好技術惠及更多糧倉,江蘇借助“蘇糧智鏈”等平台,組織技術交流、經驗分享,培養了一批懂技術、愛糧食的專業人才,讓成熟的綠色儲糧方法,在各級政府儲備糧承儲單位慢慢推廣開來。如今,在江蘇的糧倉裡,智能屏幕上跳動著糧溫、濕度數據,綠色技術悄悄替代了高耗方式,每一粒糧食都在“精心呵護”下,保持著剛入庫時的新鮮與營養。
江蘇省糧食和物資儲備局相關負責人表示,接下來,江蘇會持續打磨技術、分享經驗,讓更多糧倉換上“綠色新裝”,讓綠色發展理念貫穿糧食倉儲的每一個環節。
來源:交匯點新聞
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