原題：助力優質單品銷售 南京計劃全年打造50個“寧工品推”直播間

日前，由南京市工業和信息化局、高淳區政府聯合主辦的“寧心聚力·優品推享”——“寧工品推”消費品企業·高校供需對接會暨南京都市食品產業園推介會成功舉辦。記者從會上了解到，南京市工信局正在推進“寧工品推”直播基地建設，今年將打造50個實體直播間，推介30家以上本地企業、帶動100個以上優質單品銷售，持續提升南京本地品牌影響力。

“寧工品推”是南京市工信局著力打造的幫助本地工業企業拓市場、找訂單的重要品牌，通過開展供需對接活動，緊盯產品與市場精准對接、產業鏈上下游協同，構建企業融通對接渠道，促進本地生產與消費的良性循環。南京市工信局副局長婁偉介紹，2025年，全市共舉辦“寧工品推”拓市場供需對接活動150場，服務企業4000多家次。值得一提的是，在第113屆全國糖酒會上，320平方米的“寧工品推”展區裡集聚了近40家食品企業參展，累計接待專業客商5700多人次，達成合作意向金額超1800萬元。

適應時代發展趨勢，持續發揮“寧工品推”賦能作用，直播基地建設成為重要抓手之一。據悉，目前南京市工信局已實地探訪10余家企業，拍攝近20部短視頻，將陸續在“寧工品推”直播賬號進行投放。為構建多元化推廣矩陣，本次會議期間還舉行了“寧工品推官”聘書頒發儀式。“組團直播的模式，能讓品牌走得更遠，也讓顧客買得更放心。”南京櫻桃鴨業有限公司市場部經理王蘇龍對直播推廣表示期待，“希望未來品推官能走進櫻桃鴨的生產一線，和我們非遺代表性傳承人共同出鏡，推介產品的同時，共同講好屬於南京的鴨故事，讓非遺技藝真正活起來、傳出去。”

在本次活動專題分享環節，來自南京市市場監管局食品經營安全監管處的李曉岑就《學校食堂大宗食材食品安全管理》進行授課，詳細解讀了從供貨企業准入到追溯退貨管理的全流程重點。校園服務促進工作委員會發布了《2026年南京市高校后勤及工會採購計劃》，為食品企業對接高校后勤與工會系統提供了具體的渠道指引。南京農業大學食品科技學院專家分享了《食品產業發展現狀和趨勢》，深入剖析了行業健康化、功能化趨勢，為企業優化生產布局、調整產品結構提供了參考。對接交流環節，衛崗乳業、老山食品、櫻桃鴨、南京市鹽業公司等6家企業也重點推介了自身產品，並與高校代表圍繞供應鏈合作、產品定制化等展開熱烈互動，達成多項合作意向。

面對食品產業轉型升級的迫切需求，記者了解到，南京市工信局還著力打造了“南京智慧食品網”，旨在推動區域食品產業向技術密集、智能驅動的現代“智造”模式轉型，構建覆蓋全產業鏈的數字化生態。針對產業痛點，“南京智慧食品網”線上深度融合大數據、人工智能、數字孿生、區塊鏈等技術，構建集產業洞察、政策匹配、供需對接、金融與人才服務於一體的數字化中樞﹔線下依托南京都市食品產業園等載體，整合標准化加工、冷鏈倉儲、檢測認証、文旅體驗等資源，提供一站式服務。這種“線上數字賦能+線下實體承載”的雙向聯動，將為入駐企業提供從轉型規劃到品牌營銷的全周期解決方案，推動南京食品產業高端化、智能化、綠色化發展。（洪姝翌）

來源：江蘇經濟報

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