走馬讀城賀新春︱“打春牛”裡新期許
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2月4日,立春。
“咚咚咚咚鏘......”早上7點,江蘇鹽城阜寧縣廟灣古城便傳出了陣陣鑼鼓聲。
在當地,這一天最熱鬧的莫過於“打春牛”。“農耕時代,人們鞭打春牛祈願風調雨順、五谷豐登。”阜寧縣文化館工會主席蔡秀莉說,牛鞭兩尺四寸代表著24時節,提醒農民開啟春耕,莫誤農時,新時代裡也在期許青年人“把握人生的時序,踐行使命擔當,以奮斗的姿態耕種未來”。
2023年,阜寧“打春牛”入選第五批省級非物質文化遺產代表性項目名錄。扮演執禮官的梁錦勇盡管已是第四年參加這項民俗展演活動,他還是早早來到現場,在舞台旁反復練習、走位。

阜寧“打春牛”活動現場。人民網 崔小倩攝
上午9點,隨著祈福迎祥的序曲響起,梁錦勇一身古代官服裝扮,邁著四方步登台。一頭紅色布面的春牛靜立舞台中央,牛角和四蹄金黃,格外喜慶。梁錦勇手持彩鞭,身形微沉,右臂揚起時寬袖展開,鞭梢在空中劃出一道弧——“啪!”
“一打風調雨順——二打國泰民安——三打五谷豐登……”畫外音依次響起,梁錦勇等三人一鞭鞭打出,繞牛踱步,六鞭禮畢。
馬年將至,今年的展演自然少不了馬的元素。11歲的耿金陽,用二胡拉響一曲《賽馬》,演奏激昂處,台下觀眾陣陣喝彩。阜寧縣文化館相關負責人表示,“民俗傳承,重在新人,隻有讓更多年輕一代加入進來,才能薪火相傳走得更遠。”
觀眾群裡,市民王旭拿著一塊糕點,正有滋有味地吃著,“這是我們的阜寧大糕”。阜寧大糕薄如紙,甜沁心,寓意“生活甜蜜,步步登高”,其制作技藝在2016年被確定為省級非遺。

阜寧大糕寓意“生活甜蜜,步步登高”。人民網 崔小倩攝
近年來,阜寧縣通過持續舉辦民俗展演、推動非遺進校園、開設非遺集市,不僅“火”了打春牛等民俗,也帶動了阜寧大糕等特色產業發展。如今,越來越多的年輕人願意登上打春牛的舞台,為這項古老的民俗注入青春的活力。與此同時,該縣阜寧大糕生產企業70余家,年銷售額超15億元,帶動就業創收1.2萬人。
鑼鼓漸歇,人群散去。梁錦勇脫下表演服裝仔細疊好,盡管這位常居省城的阜寧人已經過上了退休生活,每年立春仍如歸雁般准時返鄉。“明年再來!”62歲的他望著漸漸安靜下來的廣場,仿佛看到了時間的年輪在這座蘇北小城裡流轉。
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