人民網溫州5月17日電 （李靜曄）浙江溫州平陽縣南麂列島海洋牧歌魚旅體驗樂園裡，滿載餌料的農業無人機憑借激光雷達與AI避障系統，幾分鐘內便完成了精准投喂。在這場從傳統漁業向智能漁場轉型的變革中，溫州大黃魚產業實現跨越發展，20年間產量從330噸躍升至2.3萬噸，一產產值從1300萬元增至19億元，產量約佔浙江省半壁江山。

無人機投喂餌料。人民網 李靜曄攝

產業跨越發展的背后，是品質評價體系的不斷完善。2020年，溫州出台市級《大黃魚生態養殖技術規范》﹔2021年，“溫州大黃魚”成功注冊國家地理標志証明商標，同步發布管理規則並動態更新10家地標專用企業﹔2023年，當地發布團體標准《生態大黃魚品質等級評價技術規范》，設定6項核心品質指標，其中4項優於國標。

今年3月，由浙江海洋大學聯合相關單位起草的《大黃魚品質等級評價技術規范》正式實施。該標准是目前全國唯一的大黃魚品質打分標准，首次將野生與養殖大黃魚納入同一評價體系，圍繞形態、體色、質地、營養進行百分制評分，並引入葉黃素含量、游離甘氨酸等理化指標。浙江海洋大學嚴小軍教授團隊從上萬個參數中篩選出10個核心指標，綜合得分超過90分方可被評為特等品。目前，在海派漁業等企業的養殖基地，大黃魚出箱前均需完成專業品質檢測。

剛捕撈出的大黃魚。人民網 李靜曄攝

優越的生態條件與科技賦能為產業提供了重要支撐。溫州是我國大黃魚可正常越冬的最北端海域，冬季最低水溫保持在8℃以上，水質常年保持II類以上，三條大江帶來了豐沛營養物。在科技應用方面，引入無人機投喂使效率提升3倍以上，並能適應復雜天氣。溫州市大黃魚產業聯合會會長、海派漁業負責人林端萍介紹，引入該系統后，預計每年可為每個網箱節約管理成本約5000元。此外，黃魚島海洋漁業集團研發了“智能無網聲波海洋牧場”﹔金豐海洋牧場採用“雙樁柱柔性圍海工程”，保留了野生大黃魚原生棲息地的礁石底質。同時，溫州還建立了常態化病害監測預警體系，每年在洞頭、瑞安、平陽設置12個監測點，每月開展日常病害監測與預警分析。

全國首個“智能無網聲波海洋牧場”。人民網 李靜曄攝

目前，溫州市深海養殖企業已發展到43家，形成育苗、養殖、加工、文旅融合的產業鏈模式，累計助農增收超億元。溫州市明確，要走高端化、品質化路線，打造全國高品質大黃魚產業發展高地。根據規劃，溫州將重點支持深遠海養殖裝備的本地化改造，推動風漁融合、智能化養殖平台等新業態布局。溫州市農業農村局相關負責人表示，今年起至2027年4月，計劃舉辦線下活動12場以上，覆蓋北京、杭州、溫州三大核心區，同步建設全產業鏈智能語料庫，實現海外多語種傳播。