據“連雲港日報”報道，23日，全球首艘10萬噸級三文魚養殖工船“蘇海1號”在山東威海海域啟動首批商品魚起捕工作。依托“岸海聯動、陸海統籌”模式，由連雲港投資建設、運營的“蘇海1號”將船舶工程、智能裝備與水產養殖深度融合，為國內漁業科技創新積累了寶貴經驗。

長期以來，我國因技術制約，始終難以實現三文魚人工養殖穩定量產，百億級消費市場高度依賴進口。連雲港擁有天然黃海冷水團，發展三文魚深遠海養殖具備先天優勢和經驗基礎。2024年11月，連雲港市海洋集團挂牌成立，該市舉全市之力破題三文魚深遠海養殖。2025年12月，投資約6億元的“蘇海1號”在贛榆港區投產運營，首批魚苗經陸基培育后登船，在天然深遠海冷水環境中艙養至今。

為鎖住鮮度，“蘇海1號”採用“按需起捕”的出魚模式。捕撈上岸的三文魚被直接輸送至加工工位，依次完成擊暈扎腮、活魚放血、自動去臟后，在0℃至4℃環境中預冷，並由機械臂整垛打包。“這裡有全球首個船載三文魚初加工中心，整套初加工流程最快僅需3小時。此后再由運輸船送至岸基工廠精深加工，產品最快24小時送達國內主要消費市場。”江蘇連深海洋科技有限公司總經理李小明介紹。

據了解，全長249.8米的“蘇海1號”配備15個封閉式養殖艙，有效養殖水體達8.3萬立方米。全船搭載智能化管控系統，實現養殖環境監控、集中自動投飼、船岸一體化管控。這個“數字牧場”能精准調控“水、氧、料、光、污”等關鍵要素，科學構建出低應激、高品質的魚類生長環境。更重要的是，“蘇海1號”特有的“游弋式”生產模式，可“逐水溫而居”，同時規避台風、赤潮等自然災害風險。

“這不僅是一尾魚的量產突破，更是整條產業鏈的自主可控。”贛榆農發海洋產業發展集團董事長周興表示，依托“蘇海1號”的技術與產業優勢，贛榆區已初步構建起育種、繁育、養殖、加工、冷鏈、營銷的全閉環三文魚產業鏈，同步推進品牌建設、線下體驗店布局與對外市場拓展，推動國產三文魚從“量產”走向“優產”，從本土市場走向國際市場。

據悉，穩態運營后，“蘇海1號”年養殖三文魚量將超8000噸，年產值約5億元。