走進江蘇省鹽城市鹽都現代漁業產業園，大廳電子大屏上，水溫、溶氧量、pH值、氨氮等20余項水環境數據實時更新。在這裡，每隻大閘蟹都擁有一張專屬“數字身份証”，從苗種投放、塘口管護到裝箱上市，全程可查詢、可溯源。

鹽都區連片蟹塘。鹽都區委宣傳部供圖

鹽都現代漁業產業園是鹽城市首家省級漁業園區、首批國家級綠色循環發展示范項目，也是國內少數同時取得國際BAP認証、有機轉換認証、無抗產品認証的規模化河蟹養殖基地。產業園負責人曹冰介紹，園區打造智慧漁業管理系統，布設300多個物聯網監測終端，24小時不間斷採集水質、氣象數據，一旦指標異常，系統會自動預警。系統還可依據水溫、蟹群密度精准調整投喂量，搭配玉米、冰鮮魚等天然餌料。物聯網實時感知塘口環境，餌料投放精准可控，既減少餌料浪費，也守護好裡下河的生態底線。

目前，鹽都區生態養蟹面積近24萬畝，水產產業年產值超25億元，帶動上萬農戶增收。當地圍繞大閘蟹已形成涵蓋生態養殖、數字化管控、品牌運營、線上銷售的產業鏈，大縱湖大閘蟹成為國家地理標志証明商標產品。（黃艷）