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南京溧水地方特产简介

2015年07月07日15:28
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草莓

草莓果实含有丰富的磷、钙、铁等矿物质和维生素,其中维生素C每克鲜果中含有50-120毫克,是柑桔的3倍,营养成分很容易被人体吸收,并具有一定的医疗价值,是公认的营养水果。除鲜食外,草莓还可以加工成酱、罐头、饮料等。溧水采用高垄、多层薄膜保温法种植草莓,使用有机肥料。至2010年,栽培面积352.47公顷,主要品种有丰香、红颜等。溧水草莓具有上市早,果期长,品质好的特点,受到市民青睐。在2010中国优质草莓评比中,溧水选送的红颜、丰香草莓被评为金奖草莓和最受南京市民喜爱的草莓。

来源:人民网-江苏视窗 (责编:唐璐、张鑫)
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