南京地产精品米赶超日本大米标准 售价10元/斤

2016年12月04日08:51  来源:南京日报
 
原标题:地产精品米赶超日本大米标准

  近期,一种赶超日本大米标准的高端南京地产大米将走进市民家庭。这种“超日标米”由南京粮食集团有限公司和省农科院合作开发,售价在10元/斤左右。

  南京粮食集团有限公司董事长梅勤介绍,南京不是产粮区,市民吃的大米大约六七成都是从外地采购的,这些年公司也和东北等地通过贴牌加工的方式,给南京市民供应大米。如何提升南京本地米的竞争力?其实借助科技提升,南京一些地产精品米借助口感上的优势,在中高端市场还是有一定竞争力的。目前南京高端米消费市场中,约有30%是南京自己的本地品牌。

  为了扩大本地精品米的供应,南京粮食集团公司今年在江宁土桥、六合等地种植了南粳46、南粳5055等高端优质米9000亩左右,市场价约为一斤6.8元。这种本地米黏性好、易消化,煮饭特别香,适合老人、小孩等特殊人群。

  今年,通过和省农科院合作,南粮还拿出700亩地小范围试种“超日标”的富硒米,最近这种大米通过了第三方检测机构的严苛测试,市场售价大约在10元/斤,煮出来的饭清香扑鼻、口感软糯,还带有一丝微甜。市场接受程度好的话,后期将大规模种植。(张希)

(责编:黄竹岩、张鑫)

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