确保"舌尖上的安全" 江苏依法监管食盐市场

2017年04月10日14:24  来源:人民网-江苏频道
 

人民网南京4月10电  食盐是老百姓每天都离不开的东西,与人们生命健康密切相关。2017年1月1日起,《盐业体制改革方案》正式实施,在这次盐改中,如何以食盐质量安全和供应安全为核心,确保食盐安全是老百姓最为关注的热点问题。作为全国产盐用盐大省,江苏把保障食盐安全作为底线,依法打击制贩假盐和非法经营食盐等违法行为,严防、严管、严控食盐安全风险,全力保障老百姓“舌尖上的安全”,防止出现市场监管“空档期”和法规政策“真空期”。

据悉,江苏深入贯彻习近平总书记关于食品安全“四个最严”要求和国家盐业体制改革精神,认真落实国家发改委、工信部《关于进一步落实盐业体制改革有关工作的通知》(发改办经体〔2017〕604号)等文件要求,盐务、公安等部门先后开展了制贩假盐专项治理、“两节”期间食盐安全、春季食盐安全等三次联合执法行动,已出动执法人员1万余人次,检查零售商店、农贸市场、食品加工企业和集伙单位等各类网点20余万家,查处了一批制贩假盐和非法经营食盐案件,确保老百姓食盐安全感不下降。目前,江苏市场高中端及普通食盐多达30多种,瓶装、罐装和立袋等多种包装食盐琳琅满目,食盐质量稳定、安全稳定、价格稳定。

随着盐业体制改革的深入推进,江苏食盐市场日益繁荣,但食盐安全隐患仍然存在。近日江苏盐务、公安等部门在联合执法行动中,在南通、徐州、连云港等多地查处了违法销售不合格食盐和制贩假盐案件,在沛县等高碘地区查处了违法销售碘盐案件,由于发现及时、制止有效、查处到位,没有造成社会影响。

3月8日,徐州市盐务局在专项检查中发现鼓楼区某商店销售假冒海藻加碘盐;随即对徐州市场进行全面细致检查,已查获假盐近1吨,目前案件已移交公安部门立案调查。

3月15日,连云港东海县盐务局查处一起违法销售假盐案件,目前案件已移交公安部门立案调查。

4月1日,南通海门市场监督局、公安局、盐务局根据群众举报,查处有异味的不合格食盐18.48吨,不法分子为逃避市场检查,将盐产品藏在殡葬服务中心,目前案件正在进一步调查处理之中。

江苏省盐业质量监督检测站提供的资料表明,江苏作为国家工信部明确的首批食盐电子追溯体系试点省份,省内食盐企业生产销售的“淮盐”都具备质量安全电子追溯功能,普通老百姓通过手机扫一扫就可以清楚辨别真假食盐,实现了食盐来源可追溯、风险可防范。但由于食盐质量安全电子追溯技术仍属于“鼓励”范围,很多外省食盐尚不具备此功能,食盐质量存在良莠不齐的问题。一季度该检测站抽检了42个外省食盐产品,其中20个存在质量、包装不合格等问题,涉及多家食盐生产经营企业。

有关人士指出:盐业体制改革后,市场活力充分释放,但也有部分食盐企业违规开展跨区经营,假配送、真批发等瞒天过海的闹剧纷纷上演,甚至许多曾经制贩假盐的个体工商户“摇身一变”成为了食盐企业的销售代表,依法规范食盐经营行为、严厉打击涉盐违法犯罪仍任重道远。在此提醒食盐零售商要从具有批发资质的供应商购进食盐,向供应商索要食盐批发许可证、营业执照、发票等票证并妥善保管;广大消费者要增强食盐安全意识,从正规渠道购买食盐,注意辨别市场上的不合格食盐。(黄湘宁)

(责编:唐璐璐、张鑫)

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