苏州吴中食安办检查冷冻肉品 确保食品安全

2018年02月06日11:01  来源:姑苏晚报
 
原标题:吴中区食安办专项检查冷冻肉品

  吴中区食安办日前下发《关于进一步加强冷冻肉品监管工作的通知》,要求各地落实责任、突出重点、切实加强对冷冻肉品的监督管理,防止未经检验检疫的冷冻肉品流入市场、流向餐桌。

  吴中高新区、东山镇、度假区、开发区、胥口镇、临湖镇等日前对辖区内的农贸市场肉品摊位、肉品加工企业、肉品经营超市及餐饮单位进行了专项检查,未查见过期、异常、来源不明的冷冻肉品,但发现部分企业存在冷冻产品索证材料不完善,管理不规范等问题。对此,执法人员已责令其限期改正。

  接下来,吴中区食安办将结合春节节前食品安全检查活动,继续加大对冷冻肉品生产经营的监管,切实保护百姓食品安全。(巴蒂)

(责编:黄竹岩、张鑫)

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