徐州香椿芽芦蒿春笋上市 价格偏高

2018年03月20日10:43  来源:彭城晚报
 
原标题:香椿芽 芦蒿 春笋上市 价格偏高

  香椿芽上市

  近日连续几天下雨,气温大幅降低,但是进入农历二月后的蔬菜整体价格却持续走低,香椿芽、芦蒿和春笋等初上市,价格偏高,辣椒类降幅较大。肉类、禽蛋类价格稳中有降,鳜鱼、鲈鱼和河虾等价格持续走高。

  香椿芽论两卖

  “我买的香椿芽4元/两,邻居家在同一家市场买的却是2.5元/两,看来买菜不讲价不行!”昨天上午,孙先生在灯塔农贸市场买菜后告诉记者。记者了解到,近日香椿芽上市受到市民喜爱,因为是刚刚上市数量还不多,不少商贩借机卖高价。记者先后走访了多家市场,香椿芽最贵的5元/两,最低的2元/两。记者询问多位摊主按斤购买是什么价位,他们大多表示不按斤卖。至于香椿芽的进货渠道,他们的说法不一,有的是产地配送,有的是农家自产。

  除了香椿芽,产自外地的芦蒿和春笋都已经上市了,价格都是7元/斤,它们是目前市场上较贵的蔬菜。张女士去段庄农贸市场买菜发现,近来辣椒类价格都大幅回落了,薄皮青椒3元/斤的价格让她感觉太意外,尖椒4元/斤,小米椒1元/两,它们比两周前降了50%以上。此外,蒜薹4元/斤、大白菜1元/斤、洋葱1.5元/斤、土豆2元/斤、西红柿3元/斤、黄瓜3.5元/斤,韭菜2元/斤,葱、姜、蒜的价格分别是1.5元/斤、4元/斤和4.5元/斤,这些常见蔬菜价格与上周对比都有下浮。记者走访中了解到,正月过后气温回升明显,本地蔬菜生长快速,整体价格持续走低。像青菜、菠菜等叶类菜价格都在1~2元/斤之间,菜花和西兰花的价格也在3~4元/斤之间。不过,香椿芽和外地产的芦蒿等春季新菜上市价格贵,但是与去年同期对比略有降低。

  业内:“一元菜”将会越来越多

  据业内人士介绍说,眼下已经步入农历二月,气温回升幅度大,尽管近日遇到降温和雨水天气,但是没能影响到本地蔬菜的生长和供应。目前,绝大多数常见蔬菜都是本地生产,供应充足,青椒、茄子、西红柿、菜花等品种降价幅度比较大。南方省市供应的芦蒿和春笋等蔬菜价位偏高,随着气温继续抬升,进入徐州的外地菜增多,价格会有所回落,未来一周后将会出现更多的“一元菜”。但是,像本地的香椿芽等野菜因为量少和生产成本较大,估计价格会较其它蔬菜贵些。

  再过半个月,将迎来清明节,届时气温继续抬升,预计整体菜价会继续走低。

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  鳜鱼、鲈鱼涨价 其它淡水鱼平稳

  昨天上午,刘大妈去市场想买条鳜鱼回家清蒸,去了几家市场发现鳜鱼价格涨幅不小。大致是48元/斤的价格,比一周前涨了5元/斤以上。再问鲈鱼价格,结果它也从15元/斤涨到17元/斤了。

  记者在走访市区多家市场时了解到,随着气温回升,正月十五以后淡水鱼虾价格供应充足,淡水鱼整体价格平稳,但是外地的鳜鱼、鲈鱼产量紧张,价格抬升较大。随着气温回升供应量增大,河虾价格从100元/斤以上的价格回落到70~80元/斤。

  肉类和禽蛋走低 活鸡供应偏紧

  记者了解到,去年底至今徐州及国内多地生鲜猪肉价格不高,目前市场上猪肉的大致零售价格是:精瘦肉14元/斤、前后腿肉11元/斤、猪蹄13元/斤、五花肉11元/斤、里脊肉17元/斤,大排和小排价格分别是12元/斤和16元/斤。据介绍,目前徐州市区生猪价格是近年来最低水平,牛肉28元/斤,羊肉32—38元/斤,它们的价格与一周前对比还是比较平稳。

  市区各农贸市场的活鸡现杀受到市民欢迎,但是价格略有上涨。放养公鸡14元/斤、三黄鸡9元/斤、老公鸡(两年以上)28—30元/斤、打野鸡18元/斤、老母鸡(两年)20元/斤、小鸽子25元/只、老鸽子35元/斤。(于珑)

(责编:唐璐璐、张鑫)

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