今年，“食品安全水平”指标首次被纳入省高质量发展绩效评价考核。12日，我市召开2021年食品安全专项考核部署视频推进会，分析解读省考核指标，对相关工作作出部署。副市长潘建华出席会议并讲话。

潘建华指出，民以食为天，人民对美好生活的向往，最基本的就是食品安全，各地各部门要深化思想认识，提高政治站位，切实增强抓好食品安全的使命感。要聚焦重点环节，精准靶向发力，切实织牢守护食品安全的防控网，重点围绕进口冷链食品、乳制品、“地沟油”“五毛食品”、散装卤菜、畜禽肉制品、保健食品等高风险产品，企业食堂、建筑工地食堂、旅游景区食品、中央厨房、集体用餐配送单位、农副产品物流中心、养老机构、学校等高风险领域，组织开展风险大排查大整治行动。

潘建华要求相关责任部门和地区坚持目标导向，严格考核督导，切实提升食品安全工作在省高质量考核中的贡献度，以最高标准、最严要求、最实举措，毫不松懈地抓牢抓实抓细食品安全工作，提升食品安全工作治理能力，构建全链条、全覆盖的食品安全监管网，为全市高质量发展提供更坚实的民生保障，确保在2021年底省对市食品安全考核中继续保持第一梯队。（记者王玮丽）

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