江苏各地开展月饼专项检查

“中秋鲜果列晶盘,饼样圆分桂魄寒。”中秋佳节即将来临,各式各样的月饼陆续进入销售渠道。为加强月饼质量安全监管,严格执行限制食品过度包装国家标准,确保消费者在中秋节吃上健康又放心的月饼,连日来,江苏各地市场监管部门组织对辖区内月饼生产企业开展节令食品安全专项检查。
在南京,记者跟随江宁区市场监管执法人员开展检查。检查过程中,执法人员深入企业原辅料仓库、生产车间、包装车间、成品仓库等场所,仔细核查企业是否合规使用食品添加剂、是否严格执行进货查验和索证索票制度、原辅料储存和加工生产环境是否符合相关要求、标签标识是否清晰等,督促企业加强生产过程控制,严防严管严控食品安全风险。
今年9月1日起,国家标准《限制商品过度包装要求 食品和化妆品》正式实施,对月饼的包装层数、包装成本、空隙率等均做了明确规定。检查中,执法人员根据新的国家标准,对月饼生产企业的包装环节进行了重点监督检查,督促指导企业严格按照新国标标准控制月饼包装,切实杜绝过度包装现象。
在南通,检查人员通过现场察看、调阅进货票据和销售记录等方式,全面检查经营主体对在售陈列的月饼是否明码标价,食品标签信息内容是否真实全面,是否存在定价虚高、结算价与标价不一致等问题。同时,向月饼销售经营单位发放《中秋期间应节商品价格提醒函》,对商家应节商品销售过程中的价格行为进行规范引导。坚决禁止使用令人误解的、欺骗性的价格标示和表述;禁止在标价之外加价出售商品或者提供服务,禁止收取任何未予标明的费用;禁止实施虚标原价、虚假折价、减价,不标示或者显著弱化标示对消费者不利的价格条件等价格违法行为。
接下来,全省各级市场监管部门将进一步开展延伸监管,加强对月饼生产、经营各环节的监督检查,督促月饼相关企业规范管理、合规经营,守护中秋佳节“团圆味”。
(江苏广电融媒体新闻中心/沈杨 编辑/玉洁)
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