“以往用的都是氮肥，这次才明白，复合肥更适合葱苗越冬生长。”11月19日下午，在江苏省兴化市垛田街道芦洲村垛田里，种植户严永志说，“加入合作社后，企业派来了技术员全程指导，还给了每斤0.7元的订单收购保护价。”

香葱种植是兴化垛田的富民产业，但存在散户种植效益低、部分葱田撂荒等制约产业发展的问题。第二批主题教育开展以来，兴化成立垛田香葱产业联盟，由香葱种植生产产业链上的企业、村、合作社、经纪人、农业农村局、农科院所等组成，并设置了产业链联合党总支，由街道农业农村局担任联盟牵头单位。目前，在香葱联盟的作用下，垛田街道先后成立合作社32个，吸纳农民经纪人近60名，辐射带动1.3万个种植散户入社。

严永志所在的合作社叫健美蔬菜合作社，与他一样，芦洲村有82名香葱种植户加入了合作社，种植面积达230多亩。蔬菜加工龙头企业兴化联发食品有限公司，与合作社订立了香葱种植收购协议，合作社负责指导农户按企业标准种植香葱，企业派出技术员协助指导，并按保护价收购农户种植的香葱。

“目前兴化实行标准化种植的香葱，企业通过订单收购的春葱价格是一斤0.7元，芦洲村零散种植户每斤只卖0.3元，归入订单收购面临两难，一头是加工企业对高质量香葱的需求，另一头是种植户的香葱难以达到高质量标准。”垛田街道党工委书记徐德龙介绍，散户收编并实行订单种植，得益于10月上旬成立的香葱产业联盟，也是第二批主题教育催生的成果。

在此带动下，芦洲村又先后成立了3个合作社，分别对接宏升、兴野等脱水蔬菜加工企业。目前，该村500多户香葱种植户全部加入合作社，从一户一地碎片，变成了连片的标准化生产基地。此后，在芦洲村、王横村的示范带动下，高家荡村、平安垛村、孔长村、杨家荡村等种植村都建立了合作社并加入产业联盟。

目前，兴化联盟蔬菜加工企业与合作社全都建立了合作关系，共建香葱标准化生产基地，全部列入订单保护价收购，联盟顾问农科院所也为香葱高质量高效种植研究新方法。作为联盟成员之一的垛田特色农产品绿色生产示范区，还将投资香葱农残检测设备，全程跟踪香葱生长检测。（王丹丹 顾日升 王俊杰）

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