工人将蟹苗放入AI分拣机传输带。龚建军摄

日前，淮安市洪泽区大闸蟹产业园内，AI蟹苗公母分拣机投入使用。该设备通过自动化作业实现蟹苗公母快速分离，分拣速度达每小时5万只以上。

蟹塘边，工人将一筐筐蟹苗送上传送带，经过“AI高速视觉扫描—智能判别—柔性分离”流程后，公蟹、母蟹被分别“吹”入不同收集筐，不到5分钟便完成上百斤蟹苗分拣。“往年售苗高峰期需要几十名工人挑苗，AI挑苗机的效率相当于50名熟练人工，还能缩短蟹苗脱水时间、降低损伤率，提高成活率。”诚信渔公蟹业科技有限公司董事长陈文永说。

据了解，公蟹与母蟹的生长周期、成熟时间和市场价值存在差异。但人工分拣费时费力，行业长期采用公母混养模式，既影响养殖管理精准度，也拉低整体效益。针对这一痛点，该公司组建多学科研发团队，联合制造企业历时4年多攻关，于2025年研发出国内首台蟹苗公母智能分拣机，经试运行改良后，今年初正式推向市场，目前已售出19台。该设备识别准确率稳定在85%以上，可高效分拣每斤100只以上的小规格蟹苗，相关原创技术已申报7项专利。

作业中的AI蟹苗分拣机。龚建军摄

养殖户谢刚承包220亩蟹塘，年前便预订了一台。他算了一笔账：“往年人工分选10万斤蟹苗要花费20万元，该设备售价13万元，当年就能回本。公母分塘养殖后，每亩收益还能提升10%—20%。”

“AI挑苗机解决了蟹苗售卖户和养殖户的痛点，今年分塘口养殖明显多起来了。”洪泽区水产技术推广站站长陈祥表示，蟹苗期公母分离后，可专门培育纯母扣蟹，打造高价值种源；分选出的公蟹苗可以套养在成蟹塘，来年养殖“六月黄”，实现一塘两茬，提升综合收益。（龚建军 成刘娟 褚昊儒 袁欣）