保障“就地過年” 江蘇各地豐富菜籃子供應

2021年02月06日11:00  來源:荔枝網
 
原標題:保障“就地過年”江蘇各地豐富“菜籃子”供應

  再過幾天就是春節了,今年由於許多人“就地過年”,導致“菜籃子”的需求量大大增加。記者了解到,各地正在採取措施,努力保証春節期間的肉食、蔬菜供應充足,品種豐富。

  隨著留蘇過年人員的明顯增多,連日來,作為蘇州最大的菜籃子——南環橋批發市場,正在想方設法,確保各類農副產品的正常供應。在零下18度的冷凍庫裡,大量的肉制冷凍品堆放得整整齊齊。而在隔壁的保鮮庫裡,蔬菜、干貨等同樣是碼得滿滿當當。同時,為了保証肉類、蔬菜鮮果等產品的新鮮度,市場冷庫工作人員夏來發告訴記者,冷庫中的貨品一直處於循環流動的狀態。

  “我們要保証它1至3度的溫度,還有周期要短,一個星期或者十天就要拿出去交易,換一批新的過來。冷凍品總共有2萬噸,蔬菜水果類有5000噸。”

  在無錫豬肉批發市場門口,記者看到拎著大包小包豬肉的市民。走進市場,前來購買豬肉的市民們都嚴格佩戴好口罩,秩序井然。無錫天鵬食品城許偉芳介紹:“生鮮豬肉每天保障2500頭左右,葷凍食品每天700噸,海鮮150噸,熟食制品每天有15噸到20噸的上市量。”

  近期常州市主副食品價格有所上漲,從2月2號至2月11號,常州市93家平價商店開展再優惠讓利活動。常州市發改委規定,各平價商店每天公示的15個蔬菜平價品種必須包括青菜、大白菜、白蘿卜、包菜、韭菜5個節日熱銷品種。銷售價格優惠幅度由原來規定的比周邊菜場低15%以上擴大至低30%以上,其他10個品種優惠幅度仍為15%及以上。

  江蘇明都超市有限公司副總級督導鄒志堅介紹,他們每天都會把平價銷售的品種、數量等數據記錄在案,並及時、准確上報數據。

  為保障春節期間豬肉市場供應,從2月2號開始,宿遷市50噸市級儲備肉正式投放,蘇食肉庄宿遷直銷中心店長朱艷介紹:“我們的貨源都是從蘇食屠宰場現分割過來的。全程冷鏈,全程貨証隨行,檢疫檢驗証也都是符合標准的。”

  記者了解到, 宿遷市區儲備肉在主城區設立7個投放點,此次投放市級儲備肉的肉類多達8個品種。從2月2日起至2月9日止,連續投放8天,全部都是冷鮮肉,確保群眾放心消費。優惠的價格也吸引了不少市民前來購買。

  ( 來源:江蘇新聞廣播/孫茂強 宿遷台 蘇州台 無錫台 常州台 鹽城台 編輯/韓瑜)

(責編:張鑫、唐璐璐)

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