双墩村的野菜园。六合区委宣传部供图

“七头一脑”是啥？老彭如数家珍。

荠菜头、马兰头、香椿头、枸杞头、苜蓿头、小蒜头、豌豆头和菊花脑。“那小蒜头配着鸡蛋一起炒，可香了！”老彭名叫彭家林，住在南京市六合区冶山街道双墩村。这里地处江淮分水岭，以砂砾土为主，过去农业用水困难，发展短板明显，曾是南京市的经济薄弱村。

“近几年，我们在政府引导和专家指导下，分析土壤质量，找准了野菜种植这个方向。”双墩村党总支书记余正忠说，目前，村里已种植180亩金陵传统野菜“七头一脑”，年产值300万元以上。像老彭一样为野菜园打工的农民，每年还能增加2万多元工资收入，比只是种地强多了。

“带领群众增收致富，我们做到了两条腿走路。”余正忠告诉人民网，为了把村里的经济盘活，光种野菜还不行，茶叶便成了双墩村的另一座“富”矿。

六冶茶叶专业合作社负责人贾有华坦言，从试验性地开辟一块小茶园，到现在拥有近千亩的茶园，双墩村能够成功不容易。

据介绍，自2010年成立以来，该合作社先后流转近千亩土地种植茶树，现有600余亩产生经济效益。2013年，首批新茶开采上市。“每到采茶季，来帮忙的工人基本可以拿到5000元一个月，社员年平均收入则可达到35000元。”贾有华骄傲地说，如今，外地的客户越来越多，他们产出的雨花茶与砂砾红茶香味浓郁，深受消费者热捧。

2017年，双墩村摘掉了经济薄弱村的帽子；2019年，全村最后一户贫困户脱贫；2021年，村集体稳定性收入达到了244万元，较3年前翻了一番。

冬日暖阳，茶园内茶农在开沟，野菜园里老彭在除草，忙得不亦乐乎。 

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