第二十一屆中國(徐州)彭祖伏羊節開幕【3】
2024年07月14日10:19 | 來源:人民網-江蘇頻道
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7月13日,2024第二十一屆中國(徐州)彭祖伏羊節開幕。活動現場,“我為徐州美食代言”伏羊節抖音視頻大賽開啟,“彭城七裡伏羊美食地圖”發布。
當地民間流傳著“入伏一碗羊肉湯,不用神仙開藥方”的說法。為此,每年入伏至三伏,徐州人吃羊肉、喝羊湯司空慣見。徐州伏羊節有著悠久的歷史和深厚的文化底蘊,2009年徐州被中國烹飪協會認定為“中國伏羊美食之鄉”,2021年5月“徐州伏羊食俗”被列入第五批國家級非遺項目名錄。(馬曉波)
(責編:耿志超、吳紀攀)
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