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江蘇連雲港:一條豆丹養出10億元產業鏈【5】

2024年10月23日14:32 | 來源:人民網-江蘇頻道
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用豆丹烹飪的菜品,是連雲港地區的特色美食。人民網 黃啟源攝
用豆丹烹飪的菜品,是連雲港地區的特色美食。人民網 黃啟源攝

日前,在江蘇連雲港市灌南縣堆溝港鎮平橋村豆丹養殖基地,養殖大戶朱同林忙著將攀爬在大豆枝葉上的豆丹一條條採收下來,放入裝有木屑的桶中,桶滿后入筐過磅、裝車銷售。

豆丹原本是蠶食豆葉的害虫,在連雲港人眼中卻是營養豐富、味道鮮美的綠色食品。“大豆田裡放養一定密度的豆丹卵,既能收獲豆丹,還能讓大豆不減產。”朱同林說。

從種豆得豆到“一豆雙收”,這種種養結合模式在連雲港接近3萬畝,當地也形成了豆丹從養殖銷售到加工餐飲的“一條龍”產業鏈,產值規模達10億元。(黃啟源)

(責編:龔世俊、吳紀攀)

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