隨著盛夏的來臨，不少地產瓜果和水產品陸續上市，開啟了夏日美食季。一起隨著鏡頭，先去一飽眼福。 

高顏值的無錫陽山水蜜桃以其入口即化的口感，廣受青睞。今年5月雨水少，病害少，早桃品質較好，產量也比去年增加了3成。無錫市惠山區陽山鎮引進了一款智能化的水果分揀機，三輪篩檢讓蜜桃有了更加精准的上市標准：高分辨率專業相機會給每一顆桃子拍照檢測外觀﹔雙稱重加溫度補償系統確保最小稱重誤差﹔近紅外傳感器則可以測試糖度，一分鐘可分揀183個桃子，最高運轉可每小時分揀三噸桃子。

無錫市惠山區陽山鎮陽山村桃農孫建勤說：“以前桃子一個一個採下來，一個一個分揀，全憑手感和眼睛看，現在有了分揀機，送到客戶手裡，保証品質。”

“今年長勢還可以，看起來蠻大的，還可以。”“再鮮不過六月黃”。一大早，宿遷市湖濱新區皂河鎮的蟹農劉海安就劃著小船，到自家蟹塘裡收螃蟹。劉海安承包了80畝蟹塘，今年投放的是霸王蟹蟹苗，剛剛經過第三次脫殼，這些六月黃個頭更大，品質更好，蟹肉格外鮮嫩細軟。

宿遷螃蟹收購商張自文說：“現在開始一天隻在百把幾十斤，到六月底一天上百斤、上千斤。”

宿遷市湖濱新區皂河鎮船閘社區黨支部書記史威說：“現在結合水產園的建設及霸王蟹的品牌推廣，我們今年的螃蟹價格也每斤提高了30%以上的利潤，帶領了群眾增收致富。”

如今，六月黃也如同小龍蝦一般，衍生出了多種做法：香辣、蒜蓉、十三香、芝士、奶油，聽著就讓饕餮客們食指大動。

除了螃蟹，俗稱蝦皮的毛蝦也迎來了大豐收。6月中旬至7月中旬是伏休期，也是連雲港毛蝦專項特許捕撈的時節。在灌雲縣燕尾港鎮漁港碼頭，一派繁忙景象，漁民們剛剛捕獲的毛蝦正裝車運往加工廠，加工后銷往海內外，其中的極品“紅背”每斤價格高達500元。

連雲港市灌雲縣鑫旭海產品加工廠總經理林海亮說：“公司一個小時兩條流水線，可以加工2萬斤貨，經過漂洗兩遍，煮完以后烘干，然后分大小，打包，可以直接進入超市和國內的各大市場。”

2021年，燕尾港鎮捕撈毛蝦產量2626.28噸，帶來直接經濟效益約7100萬元，相關產業聯動效益約4.83億元，受益人口達11000余人。

（江蘇廣電總台·融媒體新聞中心王碩 無錫台、宿遷台、灌雲台、灌南台報道）

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