2025-05-13 09:58 来源：人民网－江苏频道
淮安市洪泽区蒋坝周末市集上热卖的“麻辣小螺蛳”。人民网记者 马晓波摄 江苏淮安洪泽湖畔坐落着一个千年古镇——蒋坝。上午10点，周末市集，游客们陆续进场，老蒋坝酒楼摊位前，新搭的灶台烟火升腾。 “嗞——”铸铁大锅在灶上烤干水分。大厨杨松抄起长柄铁勺，舀上三勺菜籽油沿锅边滑入，待油面…
2025-05-13 06:31 来源：人民网－江苏频道
2025-03-26 08:54 来源：人民网－江苏频道
“明前螺，赛肥鹅。”近日，江苏省淮安市洪泽区蒋坝螺蛳美食旅游季启动。以螺蛳为特色主题，当地邀来人气美食、特色农产品等优质商户近百家，并组织了民俗表演、国风演绎、非遗鱼灯巡游等节目。3月22日当天，蒋坝镇接待游客约8万人次，近300个摊位销售螺蛳达22万斤。 洪泽区位于我国第四大淡…
2025-01-27 17:45 来源：人民网－江苏频道
1月24日，淮安市洪泽区“三下乡·三进城”活动启动仪式在东双沟镇举行，该区近30个部门为当地群众开展了医疗义诊、法律咨询、农业指导、用工招聘等志愿服务。 除了集中摆摊式服务，此次活动还安排了专家点对点上门指导。该区卫健委选派当地医院心内科、风湿科、消化科等专家为重患者上门问诊复查…
2024-10-24 13:31 来源：人民网－江苏频道
连日来，江苏淮安市洪泽区的水稻进入成熟期。洪泽区烟草专卖局（分公司）的党员志愿者走进岔河镇水稻种植基地，帮助农户抢收水稻。 在田间地头，志愿者和农户一起将稻谷装袋、再搬运至田边码放整齐，等待运粮车拉至烘干中心。“今年的收成还不错，也多亏有志愿者帮忙，减轻了不少压力。”农户陈少兵说…
2024-10-15 22:32 来源：人民网－江苏频道
大刘村村貌。尹屾摄 秋日的洪泽湖，碧波荡漾。淮安市洪泽区朱坝街道大刘村就坐落在湖东岸，整洁的道路两旁村居排列有序。 大刘村面积4.5平方公里，户籍人口2000余人。前些年由于产业结构单一，集体经济面临困境，大刘村一度被列入当地经济薄弱村。近年来，该村借助外力推动招商引资，实现多元…
2024-09-09 17:12 来源：人民网－江苏频道
秋风起，蟹脚痒，又是一年食蟹季。作为我国第四大淡水湖，洪泽湖水质优良，水草丰茂，有着大闸蟹生长的绝佳条件。9日，人民网从淮安市洪泽区了解到，今年当地大闸蟹养殖面积约8.5万亩，预计年产量近万吨。 据淮安市洪泽区洪泽湖水产研究所所长张必香介绍，经初步检测，当地高标准养殖塘里的大闸蟹…
2024-08-07 18:01 来源：人民网－江苏频道
8月2日至6日，淮安市洪泽区“‘蟹’逅洪泽·相约湖城”2024年百姓文化艺术周举办，活动全程采取线上直播，并精心设置“福袋”“截图兑好礼”环节，同时鼓励市民、游客通过个人账号开展直播活动。 据了解，本次活动由洪泽区委宣传部、洪泽区文化广电和旅游局主办，共分为“时光隧道”广场演唱会…
2024-07-05 15:33 来源：人民网－江苏频道
天气晴好，满载着今年“第一网”的收成，淮安市洪泽区西顺河镇大闸蟹养殖户高维明赶到码头卸货交易。从6月下旬起，洪泽湖“六月黄”进入了销售旺季。 在江苏众多螃蟹品牌中，洪泽湖大闸蟹因养殖历史悠久、生长环境独特、肉质肥美鲜嫩而自成特色，与阳澄湖大闸蟹并称为中华绒螯蟹之“南北双雄”，“六…
2024-06-07 15:27 来源：人民网－江苏频道
当地一秸秆加工企业。洪泽区委宣传部供图 “秸秆卖到电厂价格在200元/吨左右，加工成饲料可以卖到500-600元/吨，综合效益增加1倍以上，今年计划加工秸秆3000吨。”淮安市洪泽区三河镇檀鑫秸秆加工有限公司负责人季奎国说。 当前正是小麦丰收的季节，针对秸秆收储利用成本高、风险大…
