本报讯 （记者王玮丽）“你好，崇川区进口冷链食品监管仓现场监管组，我是某医学检验所的实验室负责人，今天下午2点，我们在上午采集的8份美国冷冻猪后腿混采样品中，发现了一个批次的阳性样本，混采样本编号为xxxxxxx，样本为美国冷冻猪后腿包装混采样。请联系南通市疾控中心，安排复检。” 昨天下午，市“外防输入”联防联控机制进口物品疫情防控协调组、崇川区政府、市市场监管局联合举行全市进口冷链食品疫情防控应急演练。这是发生在演练开头的一幕。

　　此次演练以“视频＋实景”的方式进行，演练背景为某冷冻食品经营部批发部采购的美国冷冻猪后腿进入崇川区进口冷链食品集中监管仓后，某批次产品包装检测呈阳性。阳性发现后，市、区两级疫情防控指挥部根据事态发展，启动应急响应，及时有效地开展应急处置工作。

　　15:30，由市市场监管局、市卫健委、市交通运输局、市公安局等部门牵头组成的工作组到达崇川区进口冷链食品集中监管仓，现场指导应急处置工作。17:30，采集样本158份，对监管仓内阳性库、宿舍、办公室等所有场所及涉阳产品、办公用品等所有物品进行终末消杀。17:50，样品送达市疾控中心进行核酸检测……整场演练模拟了阳性发现、应急启动、现场处置、产品溯源、人员感染、分级分类处置、舆情处置、应急终止等8个项目，对相关节点、防控的注意事项进行展示和演练，完整再现了进口冷链食品疫情防控应急处置全流程。

　　当前，新的变异毒株在全球快速传播，国内疫情多点散发，加之“两节”期间，人流明显增加，疫情防控形势严峻复杂。冬季气温降低，进口冷链食品内外包装及食品本身携带病毒风险加剧。“这次演练契合当前新形势、新要求，是对应急预案的一次检验，也是对应急队伍的一次‘检阅’。”市市场监管局食品经营安全监管处处长钱永春介绍，演练旨在进一步提高我市进口冷链食品集中监管仓的监测预警、应急响应与处置能力，检验、锻炼进口冷链食品疫情防控队伍的应急处置能力，强化部门协同配合，完善进口冷链食品联防联控机制，健全“平急转换”机制，切实保护群众的生命安全和身心健康。

　　集中监管仓，是进口冷链食品疫情防控的“第一关口”。2020年11月以来，我市设置了7个进口冷链食品集中监管仓，凡是进入南通的进口冷链食品，必须持有集中监管仓《出库证明》方可贮存、加工、经营。截至目前，全市集中监管仓共计进仓7.8万余吨、出仓7.7万余吨。以此次演练为契机，全市各地将进一步规范进口冷链食品集中监管仓运作，坚持“人、物、环境同防”，全面梳理排查漏洞隐患，织密扎牢疫情防控网。

　　在此，市场监管部门提醒广大经营户，务必严格落实主体责任，坚持“谁开箱谁负责、谁开箱谁消毒”，做好消杀、核酸检测等工作；消费者在选购进口冷链食品时要做好个人防护，注意通过“江苏冷链”平台查验商品追溯码，对不亮码销售、票证不全等违法违规商户，可向市场监管部门进行举报。

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