江苏高校食堂推出0.1元“迷你版”米饭鼓励节约

　　临近新学期开学，记者走访了多家高校学生食堂，发现不少学校纷纷刮起了“节约风”，光盘已经成为年轻人的新时尚。

　　中午十一点多，在南航食堂，不少学生陆续前来用餐，光盘行动的标语和广播时刻提醒着大家节约用餐。

　　在米饭区，食堂推出了6毛钱300克和3毛钱150克的大小碗，在听取学生建议后，学校还专门准备了1毛钱米饭。南京航空航天大学食堂负责打饭的阿姨说，有的女生三毛钱的饭吃不完，1毛钱的饭是50克的，大概够一个小姑娘的饭量。

　　南航食堂贴心准备的“迷你”米饭一经推出，就受到了很多女同学的青睐。南京航空航天大学大三学生周同学说：“我吃菜吃肉比较多，主食相对少一点，拿多了会浪费，吃不完挺可惜的。”

　　“来，给你一个香蕉，光盘奖励。”在食堂收餐处，吃完饭菜做到光盘的同学，还可以领取一个小奖励，水果、饮料、酸奶或者一元代金券，奖品每天不同。如此一来，培养学生节约用餐的同时，食堂的餐厨垃圾也随之减少。

　　南京航空航天大学饮食服务中心副主任纪昀说，就以一个食堂为例，之前这个食堂收的餐厨垃圾一天下来有两桶，搞了这个活动之后，一天可能一桶半左右，餐厨垃圾的量实际上减少了百分之三十以上。

　　（来源：《零距离》记者/秦禾东 编辑/玉洁）