人民网
人民网>>江苏频道

江苏兴化:年糕飘香年味浓

2024年02月05日22:28 | 来源:人民网-江苏频道
小字号
村民趁着晴好天气晾晒年糕。周社根摄
村民趁着晴好天气晾晒年糕。周社根摄

人民网泰州2月5日电 (王丹丹)在江苏省兴化市,过年蒸年糕这一习俗流传至今。随着春节临近,大大小小的年糕加工作坊热闹起来,家家户户忙着蒸年糕迎新年,街头巷尾飘着年糕香,绘就一幅冬日繁忙的烟火景象。

年糕是中国汉族的传统食物,是一种用黏性大的糯米或米粉蒸成的糕,又称“年年糕”。因与“年年高”谐音,兴化当地一直都有吃年糕的习俗。“新年期间,探亲访友,年糕是必备食品。”兴化市千垛镇荡朱村村民徐杰说道,“进村闻到年糕香,就知道快要过年了。”

(责编:张程、吴纪攀)

分享让更多人看到

返回顶部