第二十届中国·盱眙国际龙虾节开幕 头网虾拍出24.6万

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龙虾节现场,厨师在烧制龙虾。王艳摄
龙虾节现场,厨师在烧制龙虾。王艳摄
来源:人民网-江苏频道  2020年05月18日17:55

人民网淮安5月18日电(王艳)18日,第二十届中国·盱眙国际龙虾节开幕。活动现场,200名虾农统一服装,头戴斗笠,共捕得头网龙虾200斤。据悉,200斤头网龙虾被盱眙红胖胖龙虾餐饮管理有限公司以 24.6 万元拍下,拍得者将会在盱眙慈善总会设立慈善账户。

据了解,作为中国小龙虾产业发展的开创者,经过20多年的发展,盱眙龙虾产业已经从最初的“捕捞+餐饮”,延伸为包括种苗培育、虾稻共生、龙虾物流、烹饪制作、工厂化加工出口等为一体的全产业链。目前,全县已有超过20万人从事龙虾养殖、烹饪等行业,造就了一批百万“虾王”,盱眙也成了“龙虾之都”“中国生态龙虾第一县”。

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(责编:耿志超、张鑫)