全国莲藕绿色发展高端论坛在扬州宝应举行

宝应荷藕产业展示馆 张玉峰摄

规模种植的宝应荷藕 艾红涛摄

人民网扬州8月6日电（张玉峰）6日，全国莲藕绿色发展高端论坛在“中国荷藕之乡”扬州市宝应县举行。会上，国家特色蔬菜产业技术体系和宝应县人民政府共同签订全面合作协议，并为新成立的国家特色蔬菜产业技术体系莲藕研究院揭牌。

宝应地处江苏省中部，隶属扬州市北缘。近年来，当地大力发展以荷藕为主的水生蔬菜产业，已形成集种植、加工、流通、观光、科研、文化“六位一体”的荷藕全产业链融合发展模式。其中，荷藕种植面积20万亩，年产量30多万吨。县外种植面积涵盖周边3省10县，跨区种植10万亩。此外，建成荷藕加工集中区，荷藕加工企业100多家，年加工藕制品约18万吨，销售额约20亿元，产品远销日韩、东南亚及欧美。

宝应县委书记王逍霄在致辞中介绍，作为驰名已久的“中国荷藕之乡”、里下河“鱼米之乡”，江淮交汇的地理气候、优美自然的生态环境、丰富优质的淡水资源，赋予了宝应得天独厚的农业和水产资源。宝应是全国重要的商品粮基地和水产水禽水生蔬菜主产区，特别是荷藕产业近年来保持了长足的发展势头，产量、品质和加工产品出口量均为全国各县（市）之冠。

中国工程院院士、国家特色蔬菜产业技术体系首席科学家邹学校教授表示，莲藕是我国栽培面积最大的水生蔬菜，江苏宝应是我国莲藕的主要产区和加工出口基地。今后，国家特色蔬菜产业技术体系莲藕研究院将依托专家团队和试验示范、技术推广体系平台，帮助宝应县研究制定莲藕产业规划，组织开展莲藕产业技术创新与科技成果集成应用，高水平建设省级现代农业产业示范园和国家现代农业产业园，推进宝应荷藕等地方特色优势产业的发展壮大，实现荷藕产业高质量发展，建设“中国第一、世界有名”的荷藕特色农产品优势区。

当天，来自全国各地的80多名国家特色蔬菜产业技术体系专家组成员及、相关岗位的科学家和试验站站长及相关的科研、教学、技术推广和管理人员观摩了荷园、荷仙集团等，并进行了相关学术交流活动。