江蘇盱眙龍蝦集中開捕

人民網淮安5月19日電 （馬曉波）5月18日，養殖戶在江蘇省盱眙縣明祖陵鎮蝦稻共生示范園區開捕小龍蝦。當日，第二十一屆中國·盱眙國際龍蝦節開幕，開捕儀式同步舉行。經過20多年的發展，盱眙龍蝦產業已經從最初的“捕撈+餐飲”，延伸為包括種苗培育、蝦稻共生、龍蝦物流、烹飪制作、工廠化加工出口等為一體的全產業鏈。如今，盱眙龍蝦品牌價值達到215.51億元，連續6年蟬聯全國地理標志產品區域品牌水產類第一名。