江蘇：一顆小草莓“紅火”一片鄉村

一顆顆鮮紅欲滴的草莓，聞起來沁人心脾、嘗一口酸甜宜人。上市季節，不少人還會前往田間地頭，體驗親自釆摘草莓的樂趣和豐收的喜悅……1983年，“全國脫貧攻堅楷模”趙亞夫從日本帶回了20株原種草莓苗，次年選址在句容市白兔鎮解塘村試種。由此，草莓在江蘇大地上開花結果，助力這裡的富民產業和鄉村振興，成為農民致富的“金果果”。

幾畝地，供娃上大學

“今年草莓行情還不錯，一畝地能賺兩三萬元，我這6畝地大概能賺15萬元。”南京溧水莓農趙上富估算，“我以前在南京周邊做臨時工維持生計，年收入不夠開支不說，還常常擔心不知道什麼時候就被辭退了。兩個兒子出生后，我決定回鄉成為一名莓農拼一把。靠著種草莓的收入，我將兩個孩子供上大學，現在他們已經大二啦。”

無獨有偶，徐州市賈汪區的耿德頂，從一名四處奔波的裝修工人變身成為一名家庭農場主。“我剛開始種草莓的時候，第一年種了6畝、第二年種了14畝……通過11年的積累，現在種植面積已經擴大到60畝了。”耿德頂直言，種草莓的日子令他感到非常充實，這些年草莓每畝平均收益在3萬元至4萬元之間。

在徐州新沂市阿湖鎮蘆湖村的一個草莓基地內，150畝的“紅顏草莓”已經陸續成熟，預計採摘期將持續到今年5月份。每天前來運草莓的車輛絡繹不絕，草莓的大豐收不僅鼓了養殖戶的口袋，也帶動了周邊的村民共享這份“甜蜜事業”。

“我們都是附近村裡的，在這邊工作一天能有七八十元收入呢！”正忙著給草莓包裝的李翠樂呵呵地說道，“老板還讓我們一起跟著學習草莓種植，告訴我們學會了之后回去自己種，日子還能更舒服。”目前，這個草莓基地已經幫助30余位像李翠一樣的村民解決了就業問題。

拼口感，種植有講究

章姬、桃熏、越心、寧玉……這些充滿詩情畫意的名字，實際上都是草莓的品種。哪種草莓口感好？莓農在種植時應選擇什麼品種？這些問題裡都有著大學問。

“我省草莓育種方向是根據消費需求來調整的，消費者對食品安全看得比較重，我們就圍繞抗病性、高品質等方面做文章。”江蘇省草莓產業技術體系首席專家、江蘇省農業科學院果樹研究所研究員趙密珍表示，在栽培技術方面，農民隻掌握一兩項技術是遠遠不夠的，需對一整套技術了然於胸。“掌握了整套技術，草莓的效益自然也就高了。”

據趙密珍觀察，省內種得好的莓農，每畝產值能達7萬—8萬元，純利能達5萬—6萬元。為了幫助莓農更好地種植草莓，江蘇省農科院在江蘇多地組建了亞夫科技服務工作站，及時幫助莓農解決種植過程中遇到的難題，讓農民用最好的技術，種出最好的生態農產品。

近日，江蘇舉辦了第七屆江蘇（鹽都）草莓文化旅游節暨第八屆江蘇“紫金杯”優質草莓評鑒活動，評選出金獎獲得者30名。“在本次活動獲得金獎，我本人相當激動。”睢寧縣雙溝鎮農技推廣服務中心的陳剛告訴記者，他代表睢寧秋歌農業發展有限公司前來送樣。2018年，秋歌農業引進江蘇省農業科學院自主選育的草莓品種，按照省草莓體系制定的技術方案來規范種植，平均價格為50元/公斤，帶動了當地農民增收致富。

產業化，還有大空間

一顆小小的草莓，催生一大產業，富裕一方百姓。近年來，江蘇把草莓作為振興鄉村產業、優化農業供給側結構的重點方向來培育，著力提高草莓標准化生產、專業化服務、品牌化營銷、產業化經營水平，加大對草莓區域公共品牌宣傳推介力度，實現了生產穩步增長、結構不斷優化、質量效益同步提升。

據江蘇省農業農村廳總農藝師唐明珍介紹，目前，全省草莓種植面積近30萬畝，產量超過50萬噸，生產規模居全國第四位﹔種苗和鮮果總產值近100億元，市場行情穩定向好，畝均效益顯著﹔草莓品種優異，我省自主選育的寧玉、寧豐等品種在多省推廣，為豐富市民“果盤子”、充實農民“錢袋子”做出了積極貢獻。

與此同時，以草莓採摘為核心的“農家樂”也成為農民增收的新途徑。“春天到了，我們農場可提供賞桃花、摘草莓、品農家菜、垂釣等游玩項目，在這裡玩一天不成問題。”鹽都區愛東家庭農場的陳正海說，農家樂給莓農們帶來了人氣，比往年直接銷售要增收20%左右。

未來，草莓產業發展將如何與鄉村振興戰略相結合？產業振興是鄉村振興的極其重要一環,今年省委一號文件提出，要因地制宜發展高效精品農業，推進特色產業集群集聚發展。

“‘高效精品’四個字對草莓種植提出了更高要求。日本農民在種植草莓時把抗病性擺在了第一位，他們認為苗好七成收，主要採取生物和物理的方式進行病虫害防治。日本當地農民要求草莓育苗環節必須不帶病、不帶虫、不帶菌，幾乎不打藥。且日本有一種冬季草莓大棚增溫技術，通過該技術可使得草莓增產30%-45%。”江蘇省農業技術推廣總站研究員陸愛華表示，這些優秀做法非常值得學習借鑒，對江蘇乃至全國打造精品草莓都有很大幫助。

□ 本報記者 洪 葉