常州小伙連吃半盆油悶春筍 消化道出血險喪命

2021年04月01日16:04  來源:江蘇廣電總台·融媒體新聞中心
 
原標題:小伙連吃半盆油悶春筍 消化道出血險喪命

春筍味道鮮美,無論油悶、紅燒還是燉煮,都是不錯的時令菜肴。但春筍也不能多吃,最近,常州26歲的小吳就因一頓吃了半盆春筍,導致消化道出血,險些喪命。

3月31號,記者在常州第二醫院消化內科的病房裡見到了小吳,經過一系列搶救治療,目前小吳已經脫離了生命危險。小吳告訴記者,前兩天他和朋友去飯店吃飯時,點了一盆油悶春筍,他沒留意就吃多了。

小吳吃了半盤春筍之后,到了晚上就開始肚子痛,過了一會兒就排出了很多黑色的大便。

家人見狀連忙將小吳送到了醫院,經檢查,小吳十二指腸處有明顯的出血情況,出血量還在不斷加大。

常州第二醫院消化內科主任劉文佳介紹,患者的十二指腸有巨大潰瘍,並且在潰瘍中間還有粗大的血管在活動性滲血,在內鏡下是非常危險的症象。

所幸送醫及時,小吳才“撿回”了一條性命。據了解,進入春季以來,類似小吳這樣因使用筍類食物致消化道出血的患者比平時多了20%-30%左右。

劉文佳介紹,春筍很嫩很鮮美,但其實它含有最多的成分是纖維素,而且是不可溶性的膳食纖維。這樣的纖維素食用太多的話,對於胃腸道來講就會加重摩擦,就使得消化道潰瘍加重,並且會使得血管暴露破裂,形成消化道大出血。

醫生表示,本身有胃潰瘍、十二指腸潰瘍等消化道疾病的患者,春筍這類粗纖維的食物不宜多吃,而對於健康人群來說,平時食用春筍時也要適量,注意細嚼慢咽,以免粗纖維劃破血管。

江蘇廣電總台·融媒體新聞中心/周楊楊 胡超 常州台/徐翊冬

(責編:蕭瀟、張鑫)

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