江蘇張家港“蜜雪冰城”一門店涉嫌改動食材日期標簽

2021年05月27日08:27  來源:揚子晚報
 
原標題:一門店涉嫌改動食材日期標簽

近日,蜜雪冰城飲品店因食品安全問題廣受關注,甚至還一度登上微博熱搜第一。

據了解,張家港市共有7家蜜雪冰城飲品店,5月18日張家港市市場監督管理局對7家門店進行了突擊檢查,檢查結果顯示這7家門店均有不規范操作,其中一家門店涉嫌改動開封食材日期標簽。

據了解,5月14日,有媒體報道,蜜雪冰城股份有限公司旗下門店鄭州永安街店、濟南大觀園店、武漢馬湖商業街店存在改動開封食材有效期、使用隔夜茶湯奶漿半成品的食品安全問題。5月15日,蜜雪冰城通過官方微博發布致歉聲明稱,已責令涉事門店停業整頓,相關話題登上熱搜第一。

那麼,張家港的情況如何呢?事件曝光后,張家港市市場監管局於5月18日對轄區內的7家蜜雪冰城飲品店進行了突擊檢查。

檢查結果顯示:這7家店均証照齊全,健康証也都在有效期內,但也或多或少都存在一些不規范的行為,例如:調配好的食品原料未加蓋放置、未及時清理已過廢棄日期的食品原料、存放原料的冰箱和貨架上發現私人物品等。

其中,蜜雪冰城(妙橋店)一罐開封食材罐體上發現多張日期標簽,涉嫌改動開封食材日期標簽。張家港市市場監督管理局塘橋分局副局長楊健在接受揚子晚報記者採訪時說:“和其他不規范操作比起來,這個問題比較嚴重,我們會針對這家店,加大監督檢查的力度。”

針對蜜雪冰城奶茶店的不規范操作,在5月18日檢查當天,張家港市市場監管局根據檢查情況已責令存在問題的飲品店立即整改。

5月25日,張家港市市場監督管理局塘橋分局對轄區內存在問題的蜜雪冰城門店進行了復查。楊健告訴記者:“塘橋分局轄區內有兩家蜜雪冰城,其中有一家存在涉嫌改動開封食材日期標簽的情況,我們對兩家店面都進行了復查,這兩家門店的問題已經整改到位了。”

昨日下午,揚子晚報記者來到了張家港塘橋鎮內的一家蜜雪冰城門店,因為正下著雨,前來購買奶茶的人不多。記者看到有工作人員正在沖制奶茶,店內非常干淨,台面也很整潔。店員告訴記者:“這幾天市場監督管理局的工作人員已經來檢查了很多次,所有的問題已經整改到位,因為是下雨天,今天買奶茶的人少了點,其他時候並沒有受影響。”

“接下來,針對涉嫌改動開封食材日期標簽的問題,我們計劃對蜜雪冰城的相關門店作一次警告,並將加大對奶茶行業的監督檢查頻次和力度,確保消費者的食品安全。”楊健說道。

揚子晚報/紫牛新聞記者 黃玉琴

(責編:蕭瀟、唐璐璐)

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