魚裡吃到疑似蛆虫 雷馳減肥訓練營食堂問題多

近期，在各大短視頻平台不斷出現一家名叫雷馳減肥訓練營的推銷廣告，3000元一個月，包吃包住，還能幫學員減掉十幾二十斤的肉，吸引全國各地的人去健身減肥。但近日，有參與了這家機構在淮安漣水的訓練營學習的學員向解憂幫反映說，訓練營裡的伙食衛生狀況令人堪憂。

聽信廣告宣傳到淮安雷馳減肥訓練營訓練的學員小王（化名）說，在短短幾天訓練時間裡，她就發現訓練營裡的餐飲衛生狀況讓人難以忍受。她的一個朋友在某天中午吃飯時，打到的魚塊上竟然有疑似蛆一樣的白色虫子，發現虫子之后，她的朋友立刻把照片發到了訓練營微信群。小王說，反映訓練營菜品不干淨的還有好多人。

6月10日，在淮安雷馳減肥訓練營，一位廚師說，照片裡拍攝到的情況她是知情的，據她現場核實，這個白色的虫子當時是活的，但並不是蛆，具體是什麼她也不知道。

按照工作人員的說法，雷馳減肥訓練營在全國一共有兩個營地，總部在宿遷，淮安屬於分部。學員隻要每個月繳納3000元，就可以參加訓練，而且包吃住，每頓四菜一湯一個水果，正常一個學員一個月可以瘦10到20斤。目前，學員反映餐飲衛生狀況差的淮安訓練營裡有80位學員，最多的時候有200多位學員。按照工作人員的說法，他們從訓練到后勤，每一項服務都是正規的。訓練期間，學員必須在他們的餐廳吃飯，一旦發現吃了外面的東西，立刻解除合同、予以開除，學員零食都不能吃。

為了一探究竟，6月10日午飯后，記者跟隨一位廚師來到了訓練營廚房。剛推開房門，一屜落著許多蒼蠅的米飯出現在眼前，廚師的解釋是，學員們吃完飯之后，收拾廚房的人忘記蓋起來了。

學員吃完后，剛剛從餐廳拿回來、放到案板的各類菜品上，同樣蒼蠅亂飛。切菜板上放著兩張蒼蠅紙，紙上滿滿的全是蒼蠅。

灶台附近的冷藏櫃內，雞湯等熟食放在上層的盆裡，一點都不遮蓋，下一層就放著剛剛買來的雞肉等生鮮原材料，廚師自己都說：“這樣放置不合適。”

發現相關問題后，記者立刻將此事向當地執法部門反映。聞訊趕來的漣水縣市場監管局執法人員表示，這家訓練營食堂的各項操作嚴重違規。直到查處結束，這個減肥訓練營都沒有拿出食堂的經營手續和工作人員健康証明。

不僅如此，淮安市漣水縣市場監管局食品科科長張懷忠看硬件設施后明確表示，根據申領食品經營許可証的要求，廚房地上要是防滑的地磚，要貼牆磚，頂上是防火防霉材料的吊頂，對外的門窗要有紗門紗窗等，單位的食堂還要有備餐間，這家訓練營的廚房嚴重不符合要求。

執法人員當場要求淮安雷馳減肥訓練營的食堂立刻停止經營，接受調查，學員的餐飲需求通過外賣解決。

一個本是為了幫助學員更加健康的減肥訓練營，在食品安全方面竟然存在如此大的隱患，真的令人匪夷所思，食品安全無小事，希望相關執法部門好好調查這樣的所謂網紅訓練營。

（來源：江蘇公共新聞頻道/韋少華 周會峰 編輯/蔣婕）