甲狀腺位於頸部,當患有甲狀腺癌時非常凶險而且治療起來異常困難。除了積極配合醫生治療外也要調整好飲食,多吃以下食物能減輕病痛。
適合甲狀腺癌的食療方法有哪些?
1、香菇燉雞
把香菇提前泡開,雞肉處理好放在水裡焯一下,然后放在鍋中煸炒出香味,一起放在砂鍋中,加入兩片姜和清水,大火煮開后再放入香菇,用中火燉30分鐘,最后加入調料味即可。可達到補氣養血和增強免疫力效果。香菇中含有的抗癌成分,利於甲狀腺癌恢復。
2、海帶排骨湯
把50克海帶泡好洗干淨切成絲,200克排骨洗干淨切成塊,鍋中加入排骨煸炒一段時間后,再放入白糖蔥姜鹽黃酒和清水,一直把排骨煮熟透為止,再加入海帶絲和調料味即可,可達到清熱利尿和軟件化痰功效,特別適合於甲狀腺腫大、皮膚瘙痒以及頸部淋巴結核症狀的人群。
3、紫菜粥
把15克干紫菜沖洗干淨,100克粳米淘洗干淨放在鍋中加入水煮熟之后,再放入50克豬肉末,紫菜鹽,味精、麻油和蔥花,煮5分鐘之后再放入調料味即可,可達到清熱解毒以及軟堅散結效果,特別適合於單純性的甲狀腺腫瘤以及頸部淋巴結核水腫,但不適合於脾胃虛寒的人群。
4、白蘿卜燉羊肉
把250克羊肉和500克白蘿卜洗干淨切成塊,羊肉放入糖炒到變色后,再放入蔥姜、茴香、醬油煸炒,幾分鐘后再加入水燉開放入料酒,羊肉七成熟的時候再放入白蘿卜塊,搗爛后放入身上的鹽即可。白蘿卜中含有的木質素可提高巨噬細胞活力,具有防癌效果。羊肉能提高抵抗力,幫助抵抗甲狀腺癌。
5、淡菜豬胰湯
把一個豬胰洗干淨切成條狀,60克淡菜洗干淨放在水裡浸泡20分鐘,一起放在鍋中煮開即可,可達到潤燥止渴以及益肺補脾效果。適合於甲狀腺腫大以及毛發枯少的症狀。
溫馨提示
平時要做好預防工作,防止頭頸部受到X線照射,保持精神愉悅,及時調整好飲食,可以多吃富含營養的食物以及新鮮蔬菜水果,不能大量使用雌性激素,戒掉吸煙喝酒的壞習慣,可以多吃能增強免疫力的黑木耳、紅棗、山藥、香菇和蘑菇等。另外也可以多吃含碘豐富的食物,如海蜇、海參、紫菜和海帶。