南通海門排查西式餐飲店過期食品 4家被立案

前不久，央視“3·15晚會”曝光南昌市多家“漢堡王”門店存在使用過期的食品原料等違法行為。針對節目中曝光的問題，海門市市場監督管理局於近日緊急部署並開展針對性核查工作。

執法人員共檢查了96家相關單位，其中西式快餐店23家，面包房、漢堡店62家，比薩店1家，飲品甜點店10家。該市范圍內無“漢堡王”連鎖店。

檢查中，執法人員發現1家奶茶經營主體庫房中有未及時清理的過期原材料，且儲存不符合要求，已責令該店立即整改，並銷毀過期食品原材料﹔另有4家漢堡、面包經營主體操作場所內存在過期食品原材料，已立案查處。對檢查中發現的未及時清理庫房、廢棄物設施不規范、原料儲存不規范、環境衛生差等問題，共發出責令整改監督意見書8份。

據了解，該市還將結合“食安利劍”專項整治行動，組織開展餐飲行業食品原輔材料、食品標簽等專項整治。（張建平 龔鋆 陳靜）