南京仙林重拳整治餐飲油煙 436家餐飲店已完成整改方案

圖為會議現場。人民網 馬曉波攝

人民網南京3月15日電 （馬曉波）餐飲油煙擾民是群眾反映的一大城市治理痛點。3月15日，南京市棲霞區仙林地區駐街高校駐街單位餐飲油煙整治等工作再攻堅再落實再推進現場會召開，會上公布，目前，包括東城匯、仙林金鷹在內的105條商業街區的餐飲企業和40個小區臨街商鋪餐飲店已開展全面排查，436家餐飲店整改方案已制定完成。

仙林有26萬人口，12所高校，大大小小的餐飲店鋪，滿足舌尖上的需求之余，也帶來煩人的困擾。“在新一輪的排查過程中，我們發現大成名店的3家外賣店，環境臟亂，存在餐飲油煙擾民現象。市場監管局已責令其進行整改，並要求店鋪暫時關閉了線上銷售渠道。”仙林街道黨工委書記孫金娣介紹，圍繞相關治理工作，街道已成立餐飲油煙、餐飲店安全隱患專項整治攻堅組，對轄區內所有高校、單位食堂，餐飲企業、餐飲店進行地毯式、拉網式排查，准確掌握每個餐飲單位存在的安全隱患、油煙排放問題，形成“一戶一策”的問題清單和整治方案。隨后，街道攻堅組將定人定時定事定崗定責，挨家挨戶上門發放安全隱患整改告知書和餐飲油煙整改告知書，按規定時間進行復查，實時掌握商戶整改進度，對清單內的整改情況進行再檢查、再核實、再推進、再落實，確保問題銷號、整改到位。目前，大成名店經營戶的整改工作正全面鋪開，共送達問題整改告知書95張。

據了解，截至目前，南京師范大學食堂、餐飲店53個油煙排口已經全部完成排查，正在推進整改。東城匯、仙林金鷹、大成名店、晴天廣場、九霄夢天地、南郵廣場、曼度廣場、康橋聖菲、仙林新村新老農貿市場、南大和園等105條商業街區的餐飲企業和40個小區臨街商鋪餐飲店排查已全面啟動，已排查過的436家餐飲店整改方案已制定完成。

“為從根源上建立防線，仙林街道嚴把新開餐飲經營戶環保關，從開店的第一天起，就納入網格服務巡查范圍，對油煙排放、食品安全等嚴格管理。”仙林街道生態建設服務辦公室副主任裴磊說，下一步，街道還將加強對已安裝油煙淨化裝置的餐飲單位日常設施運行、定期維護、油煙達標排放等情況的巡查檢查，督促餐飲單位建立規范的油煙淨化設施清洗、維護台賬，對不達標排放的經營戶依法依規進行查處。對一些正在轉讓的店鋪進行業態轉化，常態長效控制餐飲油煙排放量。

仙林大學城各高校分管后勤餐飲和實驗室的校領導、處室負責人以及每個食堂負責人、每個實驗室管理員，相關駐街單位負責人，各社區書記、各商業街區商戶代表參加會議。商業街區物業代表、部分駐街單位作表態發言。